TASTING NOTES

รสชาติที่บริสุทธิ์ที่สุดขององุ่นคุณภาพสูง จากขั้นตอนสุดประณีต นี่เป็นไวน์ขาวที่ดึงเอารสชาติความสดใหม่ขององุ่น โซวีญง บล็อง ออกมาได้อย่างครบถ้วนที่สุด องุ่นที่ใช้มาจากสวนในเมืองแพดธาเวย์และคัดเฉพาะน้ำแรกจากกาบีบคั้นผลองุ่น ซึ่งถือเป็นน้ำองุ่นที่บริสุทธิ์ที่สุดไร้การปนเปื้อนจากความขมของเปือกและเมล็ด จากนั้นก็รอให้ตกตะกอนจนใสและกรองอย่างละเอียดอีกครั้งพิถีพิถันทุกขั้นตอนจนได้ไวน์ที่บริสุทธิ์สดชื่น หอมอบอวลด้วยผลไม้เมืองร้อนและพืชพรรณสมุนไพรจากออสเตรเลียตอนใต้ให้ความรู้สึกที่ดีทุกครั้งที่จิบ